Coto de Gomariz The Flower and the Bee Ribeiro Treixadura

87 POENG
Varenummer: 1978801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 230.10 kr
87 POENG
Coto de Gomariz The Flower and the Bee Ribeiro Treixadura

En fyldig fruktig Ribeiro-hvitvin som tåler 3-4 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Ribeiro
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Treixadura 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme, fine steinmineraltoner
Smak
Fyldig med god frukt integrert sødme, fin tørrhet, bra med stoff
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En smaksrik og konsentrert hvitvin som tåler 5.6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rikere duft av søte gulgrønne frukter lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med mye smak god syre, tydelige sitrusbittertoner, god fyldig gulgrønn frukt, bra fedme, fast og strukturert finish.
  • 20. mars 2022
    En smaksrik og konsentrert hvitvin som tåler 5.6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rikere duft av søte gulgrønne frukter lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med mye smak god syre, tydelige sitrusbittertoner, god fyldig gulgrønn frukt, bra fedme, fast og strukturert finish.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. november 2021
    En flott delikat og leskende Rias Baixas som ikke er albarino og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig med fin lys frukt, blomster.
    Smak: Stor og myk leskende og saltpreget smak med fin frukt helt ut, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 26. januar 2017
    En god og veldig fersk vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat floral og fersk gul og grønn frukt.
    Smak: Fruktig med ferskpreg, god bitterhet, tørr finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 19. april 2016
    En veldig god og smaksrik hvitvin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av sjø, mineraler, syrlig frukt, god fedme.
    Smak: Fyldig og fruktig med veldig god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode sjømatretter, også lyst kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En god og drikkevennlig vin som tåler en del smak. Holder i 3-4. Godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og kjøttfull frukt.
    Smak: Moden og fruktig med fin syre, rund i munnen, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 230.10

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken