Coto Real Reserva 2011

85 POENG
Varenummer: 3428701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 280.00 kr
85 POENG

En vin som er best nå. Men som altså har holdt seg godt. Vel verd prisen. 85 p (1997)

1997-årgang Smakt 28. april 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Spania - Rioja
Råstoffer
80% tempranillo, 10% graciano, 10% black grenache
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Moden duft med noe solbær, sjokolade, høstløv, fat.
Smak
Bløtt anslag, god syre, fine faste tanniner, ganske stofflig, moden men god frukt, relativt frisk finish, sitter bra.
Bruksområde
Rødt kjøtt, også lettere vilt.

Tidligere test (5):
Farge og duft: Mørk tett rød. Veldig tett og rik duft med masse bær, både røde og mørke skogsbær, stall, lær, pinje/furuskog, fat og fatkrydder samt mørk sjokolade.
Smak: Stort stoffrikt anslag, masse frukt, fin syre og stramme gode tanniner, maskulin men likevel elegant, usedvanlig godt balansert og meeget lang ettersmak .
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt, gjerne kraftig vilt.
Vurdering: Bedre enn dette kan det nesten ikke bli innen kategorien Rioja reserva. La ligge 2-10 år. Meget godt kjøp. (17.03.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 280.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken