Cuvée Christer Berens La Motte 2017

85 POENG
Varenummer: 1561901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 135.00 kr
85 POENG
Cuvée Christer Berens La Motte 2017

En god og fruktig vin med bra karakter som tåler 3 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. mars 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Oc
Underområde
Oc
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
Chardonnay 65%, Sauvignon Blanc 20%, Grenache 15%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og frisk med fin mineral- og blomsterkarakter.
Smak
Fruktig med god frukt, fin syre, godt med frukt utover, sitter godt.
Bruksområde
Sommermat.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En god vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin ung duft med god fedme.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god karakter, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat, røykelaks, laks, ørret.
  • 30. Mai 2016
    En god vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med litt mineraler, god frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, litt blomsterpreg, integrert sødme, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat, piknik.
  • 29. april 2015
    En virkelig god vin i denne prisklassen, holder fint i 2+. Meget godt kjøp. (2014) (2008)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung fruktig og innsmigrende.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, mye smak, fruktig finish.
    Bruksområde: Koldtbord, piknik, skalldyr, kosevin.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Gul. Fin mineralsk duft med gule frukttoner, sitrus.
Smak: God munnfølelse fra starten god syre og god fedme, frisk og mineralsk finish med sitrus, stikkelsbær, urter og blomster. (2013)
Bruksområde: Skalldyr, salater.
Vurdering: En flott vin i denne prisklassen. Tåler to år. Meget godt kjøp. (2013) (20.06.14)

Tidligere test(84p):
Farge og duft: Gulgrønn. God duft med noe fedme.
Smak: Fyldig start, fin frukt, bra fedme, frisk utover, god fedme i finishen. (2012)
Bruksområde: Skalldyr, pasta.
Vurdering: En god vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2012) (28.06.13)

Tidligere test (85p):

Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft, bra mineralpreg.
Smak: Fyldig anslag, god fedme, bløt syre, rund i munnen, men bra konsentrasjon, frisk finish med en del krydder og tørket frukt. (2011) (27.06.12)
Bruksområde: Krabbe, sjømat med mye smak, også krydder, laks, også røykelaks.
Vurdering: En god vin i dette prisjiktet. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2011) (27.06.12)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung fersk duft med gule og grønne toner, sitrus, epler, blomster og stikkelsbær.
Smak: Bløtt anslag, god fylde, fine syrer, god munnfølelse, god karakter, sitter godt og lenge med epler og sitrus i finishen. (2008)
Bruksområde: Laks, ørret, krabbe.
Vurdering: En deilig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2008) (18.06.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 135.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Ekte bouillabaisse er for festmat å regne, og fiskesuppenes konge. Men det er mulig å lage en forkortet hverdagslig versjon uten at det går særlig ut over smakskraften.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken