Cuvée Christer Berens Monastrell 2008

85 POENG
Varenummer: 2087601
Utvalg: Basisutvalg, kategori 3
Volum: 0.75 l
Pris: 105.00 kr
85 POENG

En veldig lettlikendes vin for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2006)

2004-årgang Smakt 06. september 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Stenberg & Blom
Land
Spania Spania flag
Område
Yecla
Årgang
2004, 2006
Produktklasse
Rødvin, Spania - Øvrig spansk
Råstoffer
90% Monastrell, 10% Garnacha Tintorera
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Fin duft med mørke saftige bær, noe jordsmonn og lakris.
Smak
Bløtt anslag, bra fylde, god syre, stofflig med fin bitterhet mot slutten. (2006)
Bruksområde
Allround tapas, grillet kjøtt, gryter.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde og mørke bær i retning syltet, krydder, vanilje og skogbunn.
Smak: Bløtt anslag, stram god midtfase, middels fylde, god fruktsyre, behagelige tørrstoffer i finishen, sitter lenge. (2004)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: En god matvin som holder et par år til. Meget godt kjøp. (2004) (07.03.06)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Purpurrød. Ung bærpreget duft med urter og krydder.
Smak: Saftig fast og balansert smak med fine tanniner. (2004)
Mat: Drikkevin, lettere kjøttretter.
Vurdering: Imponerende god i forhold til prisen og samtidig en svært lettlikendes vin som er best nå. Meget godt kjøp. (2004) (05.01.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 105.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken