Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Rhone  / 
  6. Crozes-Hermitage

Dom. Belle Cuvée Louis Belle Crozes Hermitage

88 POENG
Varenummer: 4563901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 324.00 kr
88 POENG
Dom. Belle Cuvée Louis Belle Crozes Hermitage

En lakrispreget og fyldig syrah som tåler 8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. desember 2020
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Belle Père & Fils
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Intens med god moden bjørnebærfrukt, lett jordsmonn.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, god mykhet i frukten, sitter godt med en del lakristørrhet i finishen.
Bruksområde
Vilt, grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En flott vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Herlig klassisk crozes-karakter, godt bjørnebærpreg.
    Smak: Stor og rund med god mykhet fin leskende og god frukt, god syre, gode slanke tanniner, sitter lenge med god tørrhet og fint lakrispreg.
    Bruksområde: Lam, svin.
  • 17. juli 2018
    En god og lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. Saftig duft med fint preg av mørkere modne bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god frukt, leskende og god, sitter godt og lenge med fint røykpreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 12. august 2016
    En ung og lovende vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Gdo intensitet, friske bjørnebær, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, god fasthet, tørr finish.
    Bruksområde: Kraftig lam, vilt.
  • 31. august 2014
    En herlig vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og fruktig med flott karakter, fint jordsmonnpreg, nydelig bjørnebærkarakter.
    Smak: Fyldig og saftig med flott syre, fine slanke tanniner, god konsentrasjon, en del lakris utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Rødlilla. Kjøttfull duft md mørke bær, lær, krydder og fat.
Smak: Stor og tett, flott frukt, veldig god syre og tilsvarende tanniner, lang ettersmak. (2000)
Mat: Rødt kjøtt med god fettmarmorering.
Vurdering: Topp matvin i dag men vil ha godt av å ligge minst et år til og vil utvikle seg i enda fem. (2000) (13.08.03)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 324.00

Mat som passer

  • Helstekt indrefilet av okse

    Helstekt indrefilet av okse

    4
    1 time 30 minutter

    Prøv denne oppskriften på klassisk helstekt indrefilet til middagen. Vi garanterer en stor smaksopplevelse.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken