Santa Eufêmia Old Reserve White

89 POENG
Varenummer: 4122001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 380.00 kr
89 POENG

En deilig kompleks og ikke minst vellagret hvit portvin. Godt kjøp. (Godbiter i pollisten - 22.02.07)

Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Procura
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
35% malvasia fina, 30% folgosa, 15% rabigato, 15% moscatel galego, 5% viosinho
Alkoholprosent
19.5 % vol.
Farge / lukt
Gyllenoransje. Flott duft med komplekse ranciotoner, noe appelsin, moden og tørket aprikos, nøtter, lær, tørket kjøtt.
Smak
Fyldig anslag, dempet sødme, varm og rik, flott lagret preg, men overraskende ungdommelig i smaken, varm lang finish med mye aprikos og nøtter. (UÅ)
Bruksområde
Meditasjonsvin, faste oster av typen vellagret gruyère, puddinger, nøttedesserter eller marsipanbløtekake med valnøttkrem.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gulbrun. Rik duft av moden og tørket frukt samt valnøtter, trevirke og rosiner.
Smak: Smaken er harmonisk og lang, sitter godt, halvtørr. (UÅ)
Bruksområde: Avkjølt til salte nøtter.
Vurdering: Drikk nå. (UÅ) (26.08.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 380.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken