Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Dark Syrah 2007

Name: Dark Syrah 2007
SKU: 5081701
Price: 419.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 5081701

Utvalg: Basisutvalg, kategori 6

Volum: 3.00 l

Pris: 419.90 kr

84 POENG

En svært saftig vin som er lett å drikke. Meget godt kjøp. 84 p (2007 BiB)

2007-årgang Smakt 12. september 2008

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Vignerons d'Estezargues

Importør

Best Buys International

Land

Frankrike

Område

Gard

Årgang

2007 BiB

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Rhône

Råstoffer

100% Syrah

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Tett ung dyp rød. Sødmefylt og saftig bærduft med fine skogsbærtoner og noe krydder.

Smak

Følger duften, saftig tvers gjennom, noe tanniner, men veldig lettdrikkelig, bra lengde.

Bruksområde

Drikkevin, enklere kjøttretter.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4) (86p):

Farge og duft: Tett dyp rød. Ung fersk parfymert duft av skogsbær og krydder.

Smak: Bløtt anslag, silkemyk og innsmigrende med fin sødme, bløt og fersk i bærpreget, fint bitt i finishen som både er frisk og fast. (2007)

Bruksområde: Kosevin, men også krydret kjøtt.

Vurdering: En veldig lettlikendes vin. Meget godt kjøp. (2007) (28.08.08)

Tidligere test (4) (86p):

Farge og duft: Tett kald dyp rød. Ung lukket duft med mye bær og en del jordsmonn.

Smak: Bløtt fyldig anslag, god syre, fin fylde, veldig god stofflighet med fine tanniner mot slutten som er saftig, varm og krydret med særlig tydelige lakristoner. (2007 BiB)

Bruksområde: Saftig rødt kjøtt, grillmat.

Vurdering: En svært vellykket boksvin som tjener på å helles i karaffel og som rent utseendemessig har sterk appell til metalfolket. Meget godt kjøp. 86 p (2007 BiB) (30.07.08)

Bestill fra Vinmonopolet

3.00 l - kr 419.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken