Dei Vino Nobile di Montepulciano

86 POENG
Varenummer: 5715701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.00 kr
86 POENG
Dei Vino Nobile di Montepulciano

En litt alkoholpreget men også ganske smaksrik og lovende vino som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 10. september 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Vino Nobile di Montepulciano
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 80%, Canaiolo 15%, Mammolo 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett parfymert og krydret duft av modne røde bær.
Smak
Fyldig med litt merkbar alkohol, fin syre, god tørrhet, litt varm finish.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En solid vino nobile i en frisk men også konsentrert stil som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God saftig duft med røde og mørkere bær, integrert eik, noe jordsmonn.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, fine tanniner.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vilt.
  • 14. desember 2018
    En god vin med fin moden frukt og bra jordsmonnskarakter som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig med god frukt, fint preg av jordsmonn, touch av trevirke.
    Smak: God og bløt med lett sødme, godt jordsmonnspreg, fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 19. desember 2017
    En god og leskende vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Parfymert duft med god saftighet, fine røde kirsebærtoner.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fine slanke tanniner, god lengde.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 12. august 2016
    En fruktig og leskende vino nobile som tåler 4 år. Godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin duft med bra moden karakter.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, leskende og fruktig, fin syre, fruktig finish.
    Bruksområde: Lam.
  • 19. september 2014
    En god vin, men altså litt preget av høy alkohol. Tåler fint åtte. Meget godt kjøp. (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varm rød. Fin moden varm duft med mørkere frukttoner, fat og jordsmonn.
    Smak: Bløt og god i munnen, fin sødme, god syre, god munnfølelse, sitter godt, men alkoholen er litt tydelig i finishen. (2011)
    Bruksområde: Rikere kjøttretter.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Veldig elegant eksotisk duft med lær, krydder og mørke bær.
Smak: Bløtt fyldig anslag, stofflig og god, fin syre, og gode tanniner, fin tørrhet i finishen. (2005)
Bruksområde: Ovnsstekte kjøttretter, lam, elg.
Vurdering: En myk og elegant vin for de neste fire-fem årene. Meget godt kjøp.  (2005) (23.10.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.00

Mat som passer

  • 2 timer 20 minutter

    Her der den klassiske ribbeoppskrifter. Vi har 16 andre å velge mellom så det er bare å søke.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken