Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rhin

Deidesheimer Hofstück Riesling Kabinett 2001

Name: Deidesheimer Hofstück Riesling Kabinett 2001
SKU: 206001
Price: 98.600000 NOK

80 POENG

Varenummer: 206001

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 98.60 kr

80 POENG

En vin som vil ha godt av å lagres et par år. Godt kjøp. (UVD-15.08.02)

1993-årgang Smakt 24. juni 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Winzerverein Deidesheim

Importør

Vectura

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Årgang

1993, 1999

Produktklasse

Hvitvin, Tyskland - Rhin

Råstoffer

100% riesling.

Alkoholprosent

10.5 % vol.

Farge / lukt

Lys gul. God, frisk, fruktig duft med sitrus og gule frukter samt mineraler.

Smak

Friskt fruktig anslag, syrlig frukt som sitrus, veldig gode syrer som kunne trenge å rundes noe mer av, frisk god finish, ender på gul frukt. (2001)

Bruksområde

Skalldyr med majones, hvit fisk med kremet saus eller smørsaus.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Lys gul. Frisk og mineralsk duft med innslag av gule frukter og sitrus.

Smak: Følger opp med fine syrer, lett fruktsødme, fine mineraler fra midten og utover, slank og nærmest elegant stil, altså ikke særlig kraftig, men heller ikke mager.

Mat: Salater eller wokretter med lyst kjøtt eller fisk/skalldyr, skalldyr med majones, hvit fisk med kremet saus.

Vurdering: For de som liker en tørr og frisk stil. Godt kjøp. (1999) (30.07.02).

Tidligere test (3):

Strågul. Duft av tørket frukt, sitrus, honning og mineraler. Enkel og ren smak med behagelig frukt og jordsmonnspreg. Lett søtlig. Kan lagres i 1-2 år. Drikk til frukt- og bærdesserter. (1993) (23.04.98).

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 98.60