Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Saint-Véran

Deux Roches Saint Veran Vieilles Vignes

86 POENG
Varenummer: 9196001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 264.80 kr
86 POENG
Deux Roches Saint Veran Vieilles Vignes

En litt årgangspreget men også fyldig Macon som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. mars 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Collovray & Terrier
Importør
Winederful AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Véran
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Sødmefylt litt syltet kvede og gult eple, litt smør, eik.
Smak
Rund og bløt med det samme som i duften, lett syre, bra tørrhet, sitter godt.
Bruksområde
Grillet sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En litt årgangspreget men også fyldig Macon som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Sødmefylt litt syltet kvede og gult eple, litt smør, eik.
    Smak: Rund og bløt med det samme som i duften, lett syre, bra tørrhet, sitter godt.
  • 20. mars 2022
    En litt årgangspreget men også fyldig Macon som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Sødmefylt litt syltet kvede og gult eple, litt smør, eik.
    Smak: Rund og bløt med det samme som i duften, lett syre, bra tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. september 2021
    En smaksrik og årgangspreget Saint Veran som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen årgangspreget fruktig duft med lett fedme.
    Smak: Fyldig med god fruktkonsentrasjon, dempet syre, noe tørrstoffer utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 02. mars 2019
    En tørr og strukturert St Veran som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mineralsk/steinpreget med lett eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, slank og elegant med touc av fedme og fat mot slutten.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2018
    En litt sødmefylt utgave av denne vinen. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, ganske rik med våt stein, litt eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin bløt syre, noe sødmefylt ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grillet sjømat.
  • 15. mars 2018
    En god lett sødmefylt vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og rik med godt preg av jordsmonn, våt stein, moden eplefrukt.
    Smak: God munnfølelse, noe sødme, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillet fisk med saus.
  • 12. august 2016
    En god hvit burgunder som smaker godt nå men som holder i 4-5 år til. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet duft med noe eik, smør, moden gul og grønn frukt.
    Smak: Fyldig som duften, moden karakter, god vekt, bra lengde.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 19. april 2016
    En moden men god vin som tåler 3 til. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen moden duft med litt syltet frukt, våt stein.
    Smak: Fyldig med en del fedme, ganske moden frukt, men vledig god karakter, ok syre, bra lengde.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 01. november 2015
    Et godt alternativ til meursault. Tåler 8. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, smør, våt stein, sitrusskall.
    Smak: Sødmefylt, god fedme, god frukt, sitter godt, lang.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 264.80

Mat som passer

  • Risotto all'isolana

    Risotto all'isolana

    4
    30 minutter

    Denne risottooppskriften kommer fra et område rett sør for Verona i Italia som er kjent for en ristype som er ekstra godt egne for risotto.

  • Stekt torsk med appelsinsaus og potetmos

    Stekt torsk med appelsinsaus og potetmos

    4
    40 minutter

    Om du ikke er blant dem som spiser torsk på selveste julaften, smaker denne retten med appelsin og fennikel nok til å friste når som helst.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken