DM Rouge

86 POENG
Varenummer: 2043501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
86 POENG
DM Rouge

En god og fruktig utgave av denne som tåler 4-5 år. Meget godt kjpø

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Côtes Catalanes
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 70%, Grenache 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lysere rød. God bærsødme og -karakter, lett jordsmonn.
Smak
Fyldig og myk med leskende frukt, fin stofflighet også sitter godt og tørt.
Bruksområde
Pasta, vegetar.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En smårustikk men god rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Litt rustikk med fint preg av jordsmonn, mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, følger duften, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. desember 2018
    En leskende og god utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett reduktiv, med luftbyr den på mørk ren frukt, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig fruktig med fin syre, saltpreget smak, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En ganske så innsmigrende og seriøs vin i dette prissjiktet som holder i 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Saftig duft av rød og mørkere frukt, ganske kjøttfull, svakt preg av jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god leskende frukt, sitter godt og ganske tørt med lett preg av søt lakris.
    Bruksområde: Grillmat, vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En deilig og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Sødmefylt og bløt med god frukt, innsmigrende.
    Smak: Rund og bløt med fin sød em god frukt, leskende og fruktig, lett bitt i finishen.
    Bruksområde: Grillmat, også grønnsaker.
  • 13. oktober 2016
    En herlig vin som tåler 4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. God fersk duft med fint syrlig bærpreg, mer røde enn mørke bær, leskende og fruktig.
    Smak: Fruktig og leskende, prikker litt, veldig fin syre, lett sødme, god frukt, fint leskende bærpreg, god avslutning med lit lakris og friske modne røde bær samt jordsmonn.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 26. september 2016
    En fersk og saftig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig og frisk med ren og god frukt, fine røde bær, lett parfymert.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, god karakter, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 26. februar 2016
    En leskende og god vin som tåler 2-3. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God duft med fine bærtoner, tiltalende.
    Smak: Fruktig med god syre, leskende stil, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Sprø hjertesalat med saftig kylling og kikerter er en kjapp, men også svært smaksrik løsning på middagen. Her er oppskriften.

  • 35 minutter

    Lag en lammegryte slik de gjør det i Navarra i Nord-Spania. Lag dobbelt porsjon. Det vil du ikke angre på dagen etter.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken