Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Languedoc Roussillon

Dom. de Brau Cuvée Les Compagnons 2011

86 POENG
Varenummer: 9942401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 144.90 kr
86 POENG

En deilig vin som tåler fem.

2011-årgang Smakt 29. august 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. de Brau
Importør
Autentico
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
Oc
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
60% cabernet franc, 40% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. God fersk duft med fint jordsonnspreg, fine skogsbærtoner.
Smak
Fyldig saftig leskende med god frukt, fint bitt, deilig utover, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 29. august 2014
    En deilig vin som tåler fem. (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God fersk duft med fint jordsonnspreg, fine skogsbærtoner.
    Smak: Fyldig saftig leskende med god frukt, fint bitt, deilig utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 23. august 2012
    En god og ganske så sjarmerende vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2009) (2009)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Litt animalsk duft, mørke toner, urter, jordsmonn.
    Smak: God frukt i starten, god syre, god frukt, veldig fin karakter, god rund munnfølelse, bra friskhet og bitt i finishen.
    Bruksområde: Småretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 144.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken