Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Languedoc Roussillon

Dom. de Brau Pinot Noir 2017

Name: Dom. de Brau Pinot Noir 2017
SKU: 9942801
Price: 199.800000 NOK

87 POENG

Varenummer: 9942801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 199.80 kr

87 POENG

En god og fast vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 08. september 2017

Produsent

Dom. de Brau

Importør

Autentico AS

Land

Frankrike

Område

Languedoc-Roussillon

Underområde

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Rhône

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar rød. God duft med fint preg av stall, mørk moden frukt, jordsmonn.

Smak

Fyldig med god mørkere frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde

Rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

26. februar 2016

En moden og åpen og annereldes pinot noir som tåler 4. Meget godt kjøp. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Klar varmere rød. Moden nesten oksidativ frukt, åpen og jordsmonnspreget.

Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, god syre, moden frukt, bløte tanniner, sitter godt.

Bruksområde: Allround.
30. april 2015

En kul vin som tåler 4. Godt kjøp. (2013)

86 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Moden saftig duft med svakt mokkapreg, men også søt rød frukt.

Smak: Sødmefylt frukt, ok syre, god munnfølelse, god syre, frisk og lang.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
29. august 2014

En god vin, særpreget pinotstil som tåler fire-fem. (2012)

85 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Ungdommelig duft med noe mokkapreg.

Smak: Saftig og bløt med fin syre, bløt og rund, sitter godt.

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.80

Mat som passer

Vegetarisk thaigryte

4

30 minutter

På bare 30 minutter lager du vegetarisk thaigryte med masse deilige smaker.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken