Dom. de Brau Pinot Noir 2017

87 POENG
Varenummer: 9942801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.80 kr
87 POENG
Dom. de Brau Pinot Noir 2017

En god og fast vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 08. september 2017
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
Oc
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. God duft med fint preg av stall, mørk moden frukt, jordsmonn.
Smak
Fyldig med god mørkere frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 26. februar 2016
    En moden og åpen og annereldes pinot noir som tåler 4. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Moden nesten oksidativ frukt, åpen og jordsmonnspreget.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, god syre, moden frukt, bløte tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 30. april 2015
    En kul vin som tåler 4. Godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Moden saftig duft med svakt mokkapreg, men også søt rød frukt.
    Smak: Sødmefylt frukt, ok syre, god munnfølelse, god syre, frisk og lang.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 29. august 2014
    En god vin, særpreget pinotstil som tåler fire-fem. (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ungdommelig duft med noe mokkapreg.
    Smak: Saftig og bløt med fin syre, bløt og rund, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.80

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken