Dom. de Joy l'Etoile

80 POENG
Varenummer: 1542301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 129.60 kr
80 POENG
Dom. de Joy l'Etoile

En litt dropspreget men svært frisk og litt bitter Gascogne-vin. Innen 2 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 14. Mai 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Côtes de Gascogne
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Colombard 50%, Gros Manseng 25%, Ugni Blanc 25%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett fedme, litt dropspreg.
Smak
Rund og bløt med fin syre og lette bittertoner, litt fersk dopsfinish.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En tørr og frisk hvitvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft med fint preg av grønt eple, god fedme.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende og fruktig med god bløthet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. april 2007
    En fruktig, lett og behagelig hvitvin som er best i sommer. Meget godt kjøp. (2006) (2006)
    83 POENG
    Farge og duft: Ung lys gul. Frisk duft med epler, sitrus, stikkelsbær og noe grønt.
    Smak: Bløtt anslag, fruktig med behagelige syrer, sitter ok med pærer og tropisk frukt i finishen.
    Bruksområde: Terrassevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.60
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken