Dom. de Sahari

82 POENG
Varenummer: 4003801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
82 POENG
Dom. de Sahari

Trekk for eikechipspreget men ellers god. Tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. november 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Marokko Marokko flag
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 50%, Cinsault 20%, Grenache 20%, Alicante Bouschet 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God saftig duft med litt jordsmonn, touch av trevirke.
Smak
Fruktig og saftig med fin munnfølelse, frisk og god, fine slanke tanniner, bra lengde men litt tydelig eikechipsaktig smak.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 20. september 2012
    Nesten som gløgg men tørr, morsom. Tåler 2. Vel verd prisen. (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung litt fersk men god duft av modne mørke bær.
    Smak: Masse krydder i starten fin syre, bløt utover, krydret finish.
    Bruksområde: Nordafrikansk mat, tahine.

Tidligere test (4-) (82p):
Farge og duft: Klar ung rød. Modne varme mørke bærtoner, parfymert med noe eikekrydder, litt røyk.
Smak: Bløtt anslag, myk stil, moden og sødmefylt i frukten, litt stoff fra tanninene i midten, bløt syre, moden frukt, sitter noe.
Bruksområde: Krydret mat.
Vurdering: En myk og lettdrikkelig vin for de neste to årene. Godt kjøp. 82 p (2009) (25.09.11)

Tidligere test (4-) (82p):
Farge og duft: Klar ung rød. Modne varme mørke bærtoner, parfymert med noe eikekrydder, litt røyk.
Smak: Bløtt anslag, myk stil, moden og sødmefylt i frukten, litt stoff fra tanninene i midten, bløt syre, moden frukt, sitter noe.
Bruksområde: Krydret mat.
Vurdering: En myk og lettdrikkelig vin for de neste to årene. Godt kjøp. 82 p (2009) (25.09.11)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Flott søtlig duft av syltete bær, jordsmonn samt lær.
Smak: Bløtt anslag, bløte syrer og tanniner, myk finish. (2005)
Bruksområde: Fingermat, i skyggen av en parasoll eller til krydret lam fra grillen.
Vurdering: En myk og innsmigrende vin som er best nå. Bør serveres ved 13-14 grader. Meget godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 18.07.06)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Krydret duft av søte bær samt lær og fatkrydder.
Smak: Bløtt anslag, myk saftig stil noe fatkrydder i finishen. (2005)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Best lett avkjølt. Bør nytes innen et år. Meget godt kjøp. 84 p (2005) (22.06.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken