Dom. du Pélican Arbois Trois Cépages

88 POENG
Varenummer: 1102901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
88 POENG
Dom. du Pélican Arbois Trois Cépages

En leskende og delikat Jura-rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 60%, Trousseau (Merenzao) 35%, Poulsard 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Elegant med fint syrlig preg, god jordsmonnskarakter.
Smak
Fruktig med leskende karakter, lett bitt, sitter godt.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En litt eikepreget vin som trenger litt tid og som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Parfymert og delikat med fine røde lysere toner.
    Smak: Fruktig og tørr med fin syre, leskende og fruktig, litt eik mot slutten.
    Bruksområde: Grillet kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En lekker vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Fin saftig duft med lett grønnpreg, morsomme bærtoner.
    Smak: Deilig frukt, leskende og fruktig med fin syre, følger duften, mye grønt, en del mineraltoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. januar 2015
    En kul vin som tåler fem. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Parfymert duft med litt urter og røde bær.
    Smak: Saftg og urtepreget, leskende og frisk, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. januar 2014
    En kul vin som tåler fem. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Parfymert duft med litt urter og røde bær.
    Smak: Saftg og urtepreget, leskende og frisk, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Mat som passer

  • 1 time 20 minutter

    Det er ikke bare i Norge vi liker koteletter, for dette er en av de store klassiske rettene i Sveits. I denne retten er det faktisk grønnsakene som gjør jobben.

  • 30 minutter

    Det er det bakte eplet med blåmuggost som gjør sommerkotelettene til noe mer. Oppskriften får du her.

Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken