Dom. Graveirette Ju de Vie

87 POENG
Varenummer: 5577101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 206.20 kr
87 POENG
Dom. Graveirette Ju de Vie

En god og leskende stofflig rødvin som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
JP Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 40%, Marselan 30%, Merlot 20%, Mourvèdre 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tettere rød. Mørk og god skogsbærfrukt, fine jordsmonnstoner
Smak
Fyldig og myk med kjøttfull frukt som i duften lett modenhet fin syre, fine tanniner, gode salttoner
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En god og tørr sørfransk rødvin som tåler 4-5 år. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fine jordsmonnstoner, god skogsbærkarakter
    Smak: Stor og bløt saltlakrispreget smak med lett sødme god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 12. mars 2021
    En robust men god og åpen rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung litt jordsmonnspreget duft med noe lakris.
    Smak: Bløt og moden mørkere frukt fin syre, lett bitt sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 10. september 2020
    En god sørfransk vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Åpen og fyldig med god rød og mørkere frukt, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, pasta, vegetar.
  • 15. september 2018
    En svært konsentrert og lovende utgave av denne gode vinen som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Ung og mørk bærfrukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med mye frukt, godt med tørrstoffer, konsentrert og lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. august 2017
    En elegant og saftig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde, fint preg av skogsbær, mørke toner.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin leskende karakter, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En veldig deilig og myk vin som holder i 3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig og god med fin bærkarakter, lett jordlig.
    Smak: Bløt og god med fin frukt, stor mykhet i frukten som er veldig innsmigrende, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Burger, pasta, kosevin.
  • 12. august 2016
    En deilig og drikkevennlig vin som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fersk røff duft av mørke bær.
    Smak: Moden fruktig og god med sin sdme, lakris og kaffe, lang moden fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, spekemat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 206.20

Mat som passer

  • 20 minutter

    Travle dager betyr veldig ofte lettvinte og raske måltider. Derfor skal du lage et måltid som passer inn. Nemlig superraskt å lage og samtidig tilsvarende godt og mektig.

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken