Dom. de Montrose

82 POENG
Varenummer: 4820401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 144.90 kr
82 POENG
Dom. de Montrose

En fruktig og rund rose som tåler 2 år.

2022-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Côtes de Thongue
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Fersk fruktig lett dropspreg med noe salttoner, blomster
Smak
Rund og bløt med lett sødme i frukten, lett syre, bra frukt, tørker pent
Bruksområde
Salater med kremet dressing

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En fruktig og fersk lettere rosevin. Tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys lys rosa. Litt dropspreget duft.
    Smak: Fruktig som duften, fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Salater.
  • 14. desember 2018
    En leskende og god rosevin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys rosagul. Fin ung duft med lett ferskpreg, blomster.
    Smak: Fyldig og bløt med god frukt, leskende og god, sitter lenge.
    Bruksområde: Drikkevin, torsk, skrei.
  • 19. desember 2017
    En litt vel banapreget rose men vil nok komme seg mer ut over våren. Tåler 2 år. Verd prisen. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og fersk med stikkelsbær og syrlig rød frukt.
    Smak: Bløt og fruktig, veldig fersk, litt mye banan i midten, tørr finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 14. november 2016
    En noe godteripreget rose som tåler 1 år. (2016)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar lys rosa. Parfymert litt sukkertøypreget duft.
    Smak: Bløt og rund med dempet syre, ok frukt, lett sødme, sitter greit men litt vel fersk og godteripreget.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 04. januar 2016
    En lettdrikkelig og god rose. Tåler 1. Godt kjøp. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Kald lys lys rosa. Delikat og lett duft med fine blomstertoner.
    Smak: Fruktig og god med lett sødme, fin syre, fruktig finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, drikkevin.
  • 22. april 2013
    En god rose for det neste året. Meget godt kjøp. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys rosa, ung fersk duft av røde bær.
    Smak: Fruktig start, god syre, god sødme, fruktig utover, sitter godt, frisk finish. (2012)
    Bruksområde: Sommermat.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Veldig lys rosa. Lett frisk duft med fine toner av røde bær, mineraler.
Smak: Fruktig anslag, frisk og god med noe sødme. Lett og fruktig stil, sitter godt med lett bitterhet i finishen. (2010)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En god matrosé for det neste året. Meget godt kjøp. 84 p (2010) (01.07.11)
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys varm rosa. Ung frisk duft med saftig jordbær og andre røde bær.
Smak: Fruktig anslag, frisk og god med lett sødme, fint bitt gir god karakter, fin tørrhet i finishen med litt jordsmonn. (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
Vurdering: En veldig anvendelig og lettlikendes rosé for det neste året. Meget godt kjøp. 84 p (2008) (22.06.09)
 
Tidligere test (4+) (86p):
Farge og duft:Lys lakserød. Frisk duft med delikat preg av røde bær samt innslag av mineraler.
Smak: Friskt anslag, fruktig og elegant med god syre, frisk tørr finish. (2007)
Bruksområde: Allround skalldyr.
Vurdering: En flott rosé for det neste året. Meget godt kjøp. (2007) (24.04.08)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys varm rosa. Parfymert bærduft med noe urter.
Smak: Saftig lett anslag, god syre, prikker litt, krydret finish. (2004)
Bruksområde: Stekt eller grillet fisk.
Vurdering: En frisk og god matrosé. Meget godt kjøp. (2004) (19.05.05)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 144.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Denne oppskriften er fra kokeboka "Jamies Italia". Den må du prøve. Det tar deg 15 minutter.

  • 30 minutter

    Denne suppen gir deg og dine masse god smak for en forholdsvis liten innsats. Hvilken type fisk du bruker er opp til deg. Kanskje noe fra fryseren.

  • 30 minutter

    Bruk squash og lag en rett det smaker fransk av. Squash provencale er en ekte vegetarrett. Her er den enkle oppskriften du kommer til å benytte flere ganger.

  • 30 minutter

    Rogn kan brukes til mer enn kaviar - i skreisesongen er rognkaker en gammel tradisjon for Vesterålen og Lofoten-

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken