En vin som har godt av å dekanteres i dag for å "lufte bort" fatet og som vil utvikle seg videre de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. 88 p (2005) (Godbiter i pollisten - 15.01.09)
Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.