Dom. Cheze Syrah

88 POENG
Varenummer: 5741501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG

En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 08. november 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Collines Rhodaniennes
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God og innsmigrende duft med fint bærpreg, god dybde.
Smak
Fyldig og bærfruktig med deilig bløthet, fin syre, god og leskende med fine slanke tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 12. september 2008
    En god og tiltalende vin for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (2006)
    88 POENG
    Farge og duft: Kald dyp rød. Veldig ren og elegant duft av skogsbær, krydder, stall og jordsmonn.
    Smak: Lett sødmefylt anslag, god fylde, god konsentrasjon, fine tanniner, bra lengde. (2007)
    Bruksområde: Rødt kjøtt.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Kald dyp rød. Elegant parfymert duft av saftige og syrlige skogsbær, urter og jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, veldig stofflig og god med flotte syrer, deilig kjøttaktig karakter, flott fylde, deilig bærpreg og jordsmonnspreg utover, saftig fast og lang finish. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En knallgod rødvin rett og slett som er deilig nå og de neste fire årene. Meget godt kjøp. 89 p (2007) (Ukens vin - 03.09.08)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Flott duft med nydelig bjørnebærpreg, veldig innbydende med fine kjøttoner samt litt stall.
Smak: Fyldig anslag, veldig deilig og innbydende med fine syrer, veldig fine slanke tanniner, kjøttfull karakter, sitter godt og faktisk veldig lenge med deilig skogsbærpreg i finishen. (2006)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En usedvanlig deilig syrah som er best innen tre år. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (Ukens vin - 03.09.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken