Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire

Domaine de l'ecu Muscadet Sèvre-et-Maine Expression de Granite 2006

Name: Domaine de l'ecu Muscadet Sèvre-et-Maine Expression de Granite 2006
SKU: 49210
Price: 184.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 49210

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 184.00 kr

90 POENG

En flott og lovende muscadet for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. 90 p (2006)

2005-årgang Smakt 22. mars 2009

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Dom. de l'Ecu

Importør

Servco

Land

Frankrike

Område

Loire

Årgang

2005, 2006

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Loire

Råstoffer

100 % melon de bourgogne

Alkoholprosent

12 % vol.

Farge / lukt

Lys gul. Fin litt lukket duft med mye mineral og steinpreg samt gode frukt i bakgrunnen.

Smak

Bløtt anslag, god fylde, rik kraftig stil, flott syre, sitter veldig godt og lenge. (2006)

Bruksområde

Rike sjømatretter, skreimølje.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (5÷) (90p):

Farge og duft: Lys gulgrønn. Kraftig mineralsk duft, som å jobbe i et steinbrudd, med innslag av sjø og tørket fisk (naust), gule epler samt moden sitrus i bakkant.

Smak: Fyldig anslag med en god porsjon frukt til å balansere det massive mineralpreget, veldig fin syre, syrlig frukt som grønne epler og sitrus mot slutten, sitter veldig lenge. (2005)

Bruksområde: Blåskjellretter med mye fedme i sausen, flatøsters av typen belon.

Vurdering: Denne vinen må dekanteres og helst to-tre timer på forhånd. En stor muscadet som vil utvikle seg videre i minst 15-20 år til. Meget godt kjøp. (2005) (Godbiter i pollisten - 14.06.07)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 184.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken