Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Domaine de l'Enclos A. Brunel 2005

Name: Domaine de l'Enclos A. Brunel 2005
SKU: 4512401
Price: 128.200000 NOK

85 POENG

Varenummer: 4512401

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 128.20 kr

85 POENG

Behagelig bløt stil som er best nå. Godt kjøp. 85 p (2003)

2001-årgang Smakt 09. mars 2006

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

André Brunel

Importør

Best Buys International

Land

Frankrike

Område

Côtes-du-Rhône

Årgang

2001, 2003

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Rhône

Råstoffer

50% grenache, 25% mourvedre, 20% syrah, 5% cinsault/carignan/diverse

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød med lys kant. Fin duft av saftig eplommer, skogsbær, løv, krydder/anis.

Smak

Saftig bløtt anslag, følger duften, god stofflighet, bløt syre, lakristoner i finishen. (2003)

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Klar rød. Stor bærduft med krydder, jordsmonn og fat.

Smak: Meget saftig anslag, varm leskende stil, middels fylde, sitter ganske lenge med flotte taninner, animalsk finish. (2001)

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Vurdering: Drikk innen tre år. (2001) (27.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 128.20

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

Menu

Menu profile

Domaine de l'Enclos A. Brunel 2005

Behagelig bløt stil som er best nå. Godt kjøp. 85 p (2003)

Events

Kommende Kurs

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren