Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Languedoc /
Corbières

Fontanilles

Name: Fontanilles
SKU: 5142001
Price: 249.100000 NOK

87 POENG

Varenummer: 5142001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 249.10 kr

87 POENG

En god og krydret mørk frukt og jordsmonnspreget rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 06. juli 2019

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Dom. des 2 Ânes

Importør

Vinum AS

Land

Frankrike

Område

Languedoc

Underområde

Corbières

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Carignan 60%, Syrah 30%, Grenache 10%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Dyp ung rød. Lett volatil og stallpreget duft med fint preg av jordsmonn, moden mørk frukt.

Smak

Fyldi gme dgod sødme, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde

Vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. august 2016

En god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. God intensitet, mørk frukt, lett jordsmonn.

Smak: God fylde, bra konsentrasjon, fin syre, god fasthet, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
24. juni 2015

En god og drikkevennlig vin. Tåler tre. Gdot kjøp. (2013)

85 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Varm duft av bringebær, bjørnebær, jordsmonn.

Smak: Bløt og god med fin sødme, god frukt, fin bløthet, lang ettersmak med krydder og urter.

Bruksområde: Grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 249.10

Mat som passer

Chili con Carne med oregano

4

20 minutter

Chili con Carne er manges favoritt. Her legger vi på litt oregano og retten blir enda bedrre.
Gulasjsuppe fra Ungarn

3

1 time

Ekte gulasjsuppe fra Ungarn er noe som varmer og metter. Her har du oppskriften.

Forsiden akkurat nå

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken