Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes

89 POENG
Varenummer: 4841101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 276.90 kr
89 POENG
Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes

En flott og åpen chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde, fin intensitet, godt mineralpreg.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med litt salt og sødme.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En solid chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av mineraler, ung og lett aromatisk.
    Smak: Fyldig med god fedme, god konsentrasjon god syre, god fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 26. september 2016
    En flott chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint kalkpreg, fine grønne epler, lette toner av våt stein.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god konsentrasjon, fin stofflighet, sitter godt.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 28. februar 2015
    En flott chablis som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter, fine søte epletoner, parfymert.
    Smak: Stor fylde, god frukt, fin syre, mye mineraler, my stoff sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 07. Mai 2014
    En flott og konsentrert vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens konsentrert mineralsk, steinaktig duft med blomster, mye kalk.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god fasthet og konsentrasjon, nesten mektig stil, fast finish, lang ettersmak med mye blomster i finishen.
    Bruksområde: Rikere sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 276.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken