Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Rioja

Dominio de Ugarte Reserva 2008

84 POENG
Varenummer: 5576501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 211.10 kr
84 POENG
Dominio de Ugarte Reserva 2008

En god vin som godt kunne hatt litt mer finesse. Best nå. Vel verd prisen. 84 p (2005)

2003-årgang Smakt 28. april 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Heredad Ugarte
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Underområde
Øvrige
Årgang
2008
Produktklasse
Rødvin, Spania - Rioja
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 95%, Graciano (Bovale) 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
1.5 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Mørk rød. Mørke bær, fat og jord.
Smak
Bløtt anslag, ganske myk stil med bløte syrer, bra tanniner, god frukt holder smaken oppe, litt jordlig finish. (2005)
Bruksområde
Enklere kjøttretter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar dyp varm rød. Fin elegant og relativt rik duft med modne bær, noe fat, lær.
Smak: Fyldig anslag, fine syrer, god fylde, fine tanniner, bra konsentrasjon, kjøttaktig finish. (2003)
Bruksområde: Rike lammeretter.
Vurdering: En god og ganske rik vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 88 p (2003) (Godbiter i pollisten - 08.01.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 211.10

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken