Doña Dominga Syrah

77 POENG
Varenummer: 8006001
Utvalg: Basisutvalg, kategori 3
Volum: 3.00 l
Pris: 349.90 kr
77 POENG

Virker som om den er på vei over toppen, muligens en gammel boks. (2012 BiB)

2008-årgang Smakt 19. mars 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vine
Land
Chile Chile flag
Område
Colchagua
Årgang
2008 BiB, 2012 BiB
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
100% Syrah
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Ganske moden litt kokt frukt, mørke bærtoner.
Smak
Bløt og moden, rund i munnen, ok syre, balansert sødme, men virker litt moden. (2012 BiB)
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin tett og noe enkel duft av søte mørke bær, sjoko.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og rund, ok syre, god frukt, bra saftighet, noe krydder i finishen. (2008 BiB)
Bruksområde: Kosevin.
Vurdering: En behagelig boksvin. Meget godt kjøp. 84 p (2008 BiB) (13.01.09)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken