Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Sicilia /
Terre Siciliane

Donnafugata Sedàra

86 POENG

Varenummer: 4574501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 229.90 kr

86 POENG

Donnafugata Sedàra

En god og saftig tørr rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Fine Brands AS

Land

Italia

Område

Sicilia

Underområde

Terre Siciliane

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nero d'Avola 80%, Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5%, Petit Verdot 5%, Syrah 5%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

5.8 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Dypere ung klar rød. Parfymert bærduft.

Smak

Fyldig med god mykhet og fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Grillmat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

19. april 2016

En veldig vellykket og fruktig utgave av denne vinen som tåler 4. Godt kjøp. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt duft med mørkere bær.

Smak: Bløt og god med innsmigrende frukt, fin syre, kjøttfull frukt, lang ettersmak.

Bruksområde: Allround.
10. januar 2015

En herlig vin som tåler fire. Meget godt kjøp. (2010) (2001)

86 POENG

Farge og duft: Klar rød. Fin parfymert duft ed veldig god karakter, innbydende med fint krydder- og jordsmonnspreg.

Smak: Sødmefylt og god med fin bløthet, fin syre, bløt og deilig leskende og god siter godt med fin tørrhet bra stoff, lang.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.

Tidligere test (82p):

Farge og duft: Mørk rød. Varm duft av syrlige røde bær, stall, lær og jordsmonn.

Smak: Saftig syrlig smak, bløte tanniner, bra fylde, sitter en stund. (2001)

Bruksområde: Lam eller svin med litt fet saus.

Vurdering: Litt spesiell stil på grunn av syrligheten. Må ha mat. Verd prisen. (2001) (14.05.03)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 229.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin