Duchesse de Bourgogne

87 POENG
Varenummer: 5232102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 69.90 kr
87 POENG
Duchesse de Bourgogne

Et veldig aromatisk surøl som helst bør ligge litt til for at sødmen skal integreres bedre.

Smakt 05. januar 2016
Importør
Macondo as
Land
Belgia Belgia flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Surøl
Råstoffer
Vann, malt (bygg), hvete, humle, gjær
Alkoholprosent
6.2 % vol.
Farge / lukt
Gyllenbrun. God syrlig karakter, volatil, litt kongen av danmarkdrops, anis, fint trepreg.
Smak
Sødmefylt med flott syre, sitter godt med veldig fint skum, lang frisk ettersmak.
Bruksområde
Gryter, lam.

Tidligere tester

  • 08. juni 2015
    Et øl som er godt i små mengder.
    87 POENG
    Farge og duft: Mørk brunrød. Tørket rød frukt, sherry, karamell, smør og nøtter.
    Smak: Følger duften, søt og middels syrlig, litt julegløggaktig, lang god ettersmak.
    Bruksområde: Juledessert, plommekompott med krem og sjokolade.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 69.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken