Duorum Vintage Port

91 POENG

Varenummer: 979201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1200.00 kr

91 POENG

Duorum Vintage Port

En fyldig og god vintage som tåler 20 år.

2017-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Importør

Interbrands Norway AS

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Underområde

Douro

Årgang

2017

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Touriga Nacional 40%, Touriga Franca 40%, Tinta Roriz 20%

Alkoholprosent

20 % vol.

Sukker

100.5 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Flott dybde med god konsentrasjon.

Smak

Stor og fyldig smak med mye sødme, bra med tanniner, god tørrhet.

Bruksområde

Peiskos

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

06. januar 2014

En god og drikkevennlig portvin. Tåler 15. Meget godt kjøp. (2011) (2011)

89 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Litt aceton, men ellers god dybde i den mørke frukten, litt sjokolade.

Smak: Fyldig start, god frukt, god syre, sitter godt med god frukt.

Bruksområde: Sjokoladekake.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1200.00

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten