Duplessis Chablis Premier Cru Vaugiraut 2009/2011

89 POENG
Varenummer: 5245401
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
89 POENG

En flott vin for de neste fem-seks eller mer. Meget godt kjøp. (2011)

2010-årgang Smakt 26. august 2014
Importør
Red & White
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2009
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. God robust duft med fint steinpreg.
Smak
Fyldig start, god frukt, god syre, god fedme, lang ettersmak, tørr og frisk. (2011)
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ung og urtepreget, frisk, grønt eple, men fruktpreget er dempet, svakt mineralsk.   
Smak: Fyldig start, god karakter, godt med urter, fin frukt, sitter godt, tørr og frisk. (2010)
Bruksområde: Hvit fisk med saus.
Vurdering: En flott vin som trenger mye luft, for de neste 10+. Meget godt kjøp. (2010) (18.03.12 + 26.08.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken