Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Sherry

El Maestro Sierra Fino

89 POENG
Varenummer: 9505801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
89 POENG

En strålende fino som har bedre friskhet og punch enn forrige gang. Meget godt kjøp.

Smakt 28. oktober 2013
Produsent
El Maestro Sierra
Importør
Vinum
Land
Spania Spania flag
Område
Jerez
Årgang
UÅ
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
100% Palomino
Alkoholprosent
15 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Godt brødpreg, modne gule epler, moden sitrus, veldig kompleks og elegant.
Smak
Fyldig start, flott fedme, god syre, rik og god med veldig fint finokarakter, masse brød, gjærbakst, mineraler og stofflighet i finishen.
Bruksområde
Spekeskinke, skalldyr.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gul. Flott duft med klassiske toner. 
Smak: Fyldig anslag, godt finopreg, god frukt, dempet syre, mye brød mot slutten, varm finish med en del lagringspreg. (UÅ)
Bruksområde: Fisk, også laks eller ørret, asiatisk mat.
Vurdering: En god fino. Meget godt kjøp. (UÅ) (01.11.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Belønningen er viner med mye karakter og historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken