Petit Pissarres

88 POENG
Varenummer: 194101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 215.00 kr
88 POENG
Petit Pissarres

En myk og fyldig karaktersterk rød Priorat som tåler 7-8 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 60%, Carignan 40%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Godt med jordsmonn, litt røyk, moden mørkere frukt, trevirke
Smak
Fyldig med god mykhet og modenhet i frukten, fin syre god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Vilt

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En deilig og myk og samtidig intens og mineralsk Priorat som bærer sine 14.5 prosent godt og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God åpen duft med fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god syre, fine myke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, vegetar.
  • 11. januar 2020
    En deilig og myk konsentrert vin med ltit merkbar alkohol men som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fint preg av jordsmonn, søt lakris, krydder, konsentrert.
    Smak: Fyldig med stor bløthet, fin myk syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En god og ganske så kul rødvin som mange vil like, tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Mineralsk duft med fint modent bærpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god bløthet, fin solbærsyrlighet utover, sitter lenge med litt alkoholvarme i finishen.
    Bruksområde: Lam, gryter, grillmat.
  • 07. mars 2017
    En lekker og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God dybde, fint mineralpreg, krydder, intens mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med stor god frukt, følger duften, mye mineralkarakter, lang saftig og intens finish.
    Bruksområde: Vilt.
  • 03. januar 2013
    En god vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fin ung duft med røde og mørke bær.
    Smak: Fruktig start, god sødme, fine syrer, gode bløte tanniner, sitter godt med mye godt stoff i finishen.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 215.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken