Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Alsace  / 
  6. Øvrige

Engel Riesling Réserve

87 POENG
Varenummer: 4273501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG
Engel Riesling Réserve

En god og fyldig Alsace-riesling. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. desember 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. Fernand Engel et Fils
Importør
eWine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
5.4 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin epleskall- og røykpreget duft med god dybde.
Smak
Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, god munnfølelse, leskende og fruktig, lang ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, osteretter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En god snart fem år gammel Alsace-riesling som tåler 3-4 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av petroleum, modne gule og grønne epler,.
    Smak: Fyldig med god frukt, ganske crunchy grønt eplepreg, men også litt modent preg, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 27. august 2014
    En balansert og tiltalende vin som tåler 4-5. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med god dybde, bra frukt, svakt petroleumspreg.
    Smak: Bløt fyldig og god med fin sødme, god frukt, fin syre, fruktig, tørr finish med litt mineraler.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 25. juni 2004
    En harmonisk matvin. Drikk innen to år. Meget godt kjøp. (2002) (2002)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. God duft av gule epler og plommer, søt melon, sitrus og mineraler samt honning.
    Smak: Saftig anslag, flotte syrer, sitter godt og lenge med deilige mineraltoner mot slutten. (2002)
    Bruksområde: Allround sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • Wok med rødkål

    Wok med rødkål

    4
    20 minutter

    Denne wokretten passer hele året, og får du ikke tak i rød spisskål, så kan du bruke vanlig rødkål, strimlet hodekål eller kinakål.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken