Fairview Goats do Roam White

84 POENG
Varenummer: 5604401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
84 POENG

En veldig fruktig og god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012)

2006-årgang Smakt 10. januar 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Modern Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Viognier 49%, Roussanne 28%, Grenache Blanc 23%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.4 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Veldig lys gulgrønn. Fin frisk duft, gule og grønne frukter, blomster.
Smak
God fylde fra starten, veldig bra frukt, fin syre, fruktig utover, sitter godt og lenge. (2012)
Bruksområde
Krydret mat, asiatisk mat, grillfest.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gul. Litt dempet men fin duft med mye frukt.
Smak: Fruktig anslag, lett fedme og sødme samt bra friskhet, litt krydder og bitterfrukt i finishen. (2006)
Bruksområde: Grønnsaksretter, lyst kjøtt, fisk.
Vurdering: En anvendelig hvitvin som er best innen et år eller så. Meget godt kjøp. (2006) (11.06.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

  • 25 minutter

    Laks passer perfekt med eksotiske krydder og tilbehør. Den sterke currypasten blir dempet av den litt søtlige kokosmelken. Dette blir en suksess på middagsbordet.

  • 5 timer

    Hemmeligheten bak en god Phở ligger i kraften. Å lage hjemmelaget kraft er en tidkrevende prosess, men resultatet er garantert verdt å vente på

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken