Fetzer Valley Oaks Cabernet Sauvignon 2002/2004

84 POENG
Varenummer: 679601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
84 POENG

Best nå. Verd prisen. 84 p (2001)

1994-årgang Smakt 05. september 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strøm
Land
USA USA flag
Område
California
Årgang
1994, 1998, 2001
Produktklasse
Rødvin, USA
Råstoffer
85% cabernet sauvignon, 10% carignane, 5% diverse
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med lys kant. Moden småelegant duft.
Smak
Saftig anslag, myk og behagelig, sitter en stund med fatkrydder i finishen. (2001)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød. Kokte røde bær, krydder og fat.
Smak: Behagelig saftig anslag, lett fylde, litt varm finish. (1998)
Bruksområde: Ikke for kraftige retter med kylling.
Vurdering: Litt kommersiell. Verd prisen. (1998) (06.09.01)

Tidligere test (4÷):
Dyp rød farge. Duft av solbær og andre mørke bær, samt fat, krydder, stall og lær. De samme aromaene gjenfinnes i smaken. Elegant og behagelig vin. Imøtekommende tanniner.
Godt kjøp. (1994)
En fyldig vin med god harmoni til rødt kjøtt og kalkun.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken