Fetzer Valley Oaks Merlot 2004

84 POENG
Varenummer: 782301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
84 POENG

Saftig og lettdrikkelig for nåkonsum. Verd prisen. 84 p (2004)

1994-årgang Smakt 05. september 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Strøm
Land
USA USA flag
Område
California - Napa Valley
Årgang
1994, 1999, 2004
Produktklasse
Rødvin, USA
Råstoffer
100% merlot.
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Fin bærfruktig duft med snev av fat.
Smak
Middels fyldig anslag, bra syre og saftighet, bløte tanniner, sitter en stund med noe fatkrydder i finishen. (2004)
Bruksområde
Lyst kjøtt, gjerne grillet.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar rød. Mørke saftig bær som solbær, lær og eik.
Smak: God saftig stil, bra harmoni, fine tanniner, litt tørr finish. (1999)
Bruksområde: Saftig entrecôte.
Vurdering: Verd prisen. (1999) (06.09.01)

Tidligere test (3):
Klar rød. Røde bær, jordsmonn og fat i duften. Fin frukt i anslaget og gode tanniner. Noe spinkel mot slutten (1994).
Verd prisen.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken