Feudi di San Gregorio Falanghina Sannio

87 POENG
Varenummer: 3310701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
87 POENG
Feudi di San Gregorio Falanghina Sannio

En tørr og frisk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 12. juni 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Underområde
Sannio
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Falanghina 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, rene og gode frukttoner.
Smak
Fyldig med god frukt, fint mineralpreg, god syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere tester

  • 12. august 2016
    En herlig italiensk klassiker som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert elegant, mineralsk duft.
    Smak: God fylde flott frukt, fin fedme, sitter godt og lenge, aromatisk finish, blomster og mineraler.
    Bruksområde: Fisk, skalldyr, grønnsaker, antipasti.
  • 28. april 2014
    En god vin for de neste tre. Meget godt kjøp. (2013) (2005)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung fersk fet duft med mineraler.
    Smak: Fyldig start, god frukt, god syre, fruktig utover, god fedme, litt kydder og mineraler, sitter godt. (2013)
    Bruksområde: Grønnsaksretter, sjømat.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren frisk fruktig duft med mye mineralpreg, også røyk.
Smak: Fruktig anslag, god frukt, fin syre, mye fruktskrell i finishen, sitter godt. (2011)
Bruksområde: Grillet sjømat, grillet grønnsaker.
Vurdering: En frisk og fruktig hvitvin med god karakter. Tåler fint tre år. Meget godt kjøp. (2011) (12.05.12)
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gul. Veldig deilig frisk duft med mye sitrus, men også mye annen gul frukt i bakkant, samt fint røykpreg.
Smak: Fyldig anslag, veldig rik god stil, flott syre som vokser utover, masse frukt, sitter veldig lenge. (2007)
Bruksområde: Allround sjømat, også grillet.
Vurdering: En usedvanlig deilig hvitvin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (30.07.08)
Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fyldig rik duft av masse gule frukter, søte epler, pærer, tropisk frukt, søt sitrus  og blomster.
Smak: Fyldig anslag, flott frukt, masse fruktsødme som gir en rik stil, som igjen balanseres av veldig god syre, flott sitrusfedme mot slutten som er veldig lang og god. (2006)
Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En imponerende rik falanghina som er fyldigere enn forrige årgang. Utrolig deilig mens den er ung og yppig men vil holde fint i et par år til. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (20.06.07)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Gullgul med grønnskjær. Fin ung duft av tropisk frukt som fersken og melon, blomster og lime.
Smak: Friskt anslag, god syre, god fedme, flott frukt, fint mineralpreg i finishen. (2005)
Bruksområde: Allround skalldyr.
Vurdering: En vellykket falanghina som holder fint et år til. Meget godt kjøp. (2005) (29.06.06)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken