Filipa Pato Post Querqus 2013

89 POENG
Varenummer: 1971301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 175.00 kr
89 POENG

En flott vin som tåler 8. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 04. januar 2016
Produsent
Importør
Vinarius
Land
Portugal Portugal flag
Område
Beiras, Bairrada
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
Baga 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Farge / lukt
Klar kald lys rød. Parfymert og elegant som en pinot, men bare litt mørkere frukt, veldig ung.
Smak
Fruktig og fast, god konsentrasjon, godt med tanniner, også litt grønt, tørr og god med saftig frukt i finishen.
Bruksområde
Lam, storfe.

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    En herlig vin som er helt super på matbordet. Morsomt med 50 cl flaske. Tåler fint 8. Meget godt kjøp. (2013) (10.01.15 + 09.03.15) (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Lett parfymert duftsaftig og delikat.
    Smak: Saftig med fint bitt, leskende og saftig og samtidig fast, fint lakrispreg i finishen, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 175.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken