Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Australia /
South Australia /
Barossa Valley

First Drop Mothers Milk Shiraz

86 POENG

Varenummer: 536501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 315.00 kr

86 POENG

First Drop Mothers Milk Shiraz

En god og mykere shiraz som tåler 5-6 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

First Drop Wines Pty

Importør

Wicked Brands AS

Land

Australia

Område

South Australia

Underområde

Barossa Valley

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Syrah 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Fine skogtoner, moden fruktig, bakt paprika, lett jordsmonn

Smak

Fyldig med god fruktighet og mykhet fin syre fine slanke tanniner, sitter godt.

Bruksområde

Grillmat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2021

En kul Barossa-shiraz som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. God og moden shirazfrukt, lett jordsmonnspreg,

Smak: Stor og god myk moden frukt med god syre, fin åpen karakter, veldig god shirazkarakter, fine tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Vilt, pasta, lam, pølser.
31. Mai 2017

En god moden vin som tåler 3-4 år. Vel verd prisen. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. God og åpen karakter, flott jordsmonnspreg, litt trevirke.

Smak: Fruktig med fin syre, godt med stoff, god karakter, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, grillmat.
29. august 2014

En god vin, ganske så deilig, tåler seks. (2012)

88 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Parfymert, moden mørk frukt, litt jordsmonn og fat.

Smak: Sødmefylt start, god frukt, god sødme, rund i mnnnen, leskende finish me noe fat.

Bruksområde: Vilt, krydret grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 315.00

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten