Catena Malbec 2012

82 POENG
Varenummer: 46104
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 155.00 kr
82 POENG

En litt overveiket vin - for de som ikke har noe imot det. Verd prisen. (2007)

2000-årgang Smakt 28. oktober 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Årgang
2000, 2005, 2006, 2007
Produktklasse
Rødvin, Argentina
Råstoffer
100% Malbec
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Mørk frukt og noe fatkrydder.
Smak
Bra fylde i anslaget, ok syre, mye fatkrydder, tørker litt utover på grunn av fatet. (2007)
Bruksområde
Gryter.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Kjølig elegant duft med mørk frukt, noe fat.
Smak: Fyldig krydret anslag, veldig saftig og god med fine syrer, fine myke tanniner, veldig saftig og god finish med en del fat. (2006)
Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: En elegant argentinsk malbec som holder seg fint i tre år. Meget godt kjøp. 87 p (2006) (Ukens vin - 03.12.08)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Ung fin bærduft, litt jordlig og med innslag av fat.
Smak: Bløtt anslag, god syre, fin bløte tanniner, saftig tvers gjennom med noe fat i finishen. (2005)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En god argentiner som er best innen et par år. Meget godt kjøp. (2005) (21.02.08)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Ung mørk rød. Rik og saftig duft av røde og mørke bær, karamell, fatkrydder og eukalyptus.
Smak: Elegant fruktig anslag, fine syrer og tanniner, velintegrert eik, stoffrik finish. (2000)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: Flott vin. Meget godt kjøp. (2000) (21.01.04)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Tett mørk rød farge. Flott, spennende nese med mørke bær, skogsbær, solbær, fat og animalskhet.
Smak: Fin, saftig, elegant smak med god oppfølging av duften. Middels fyldig med ren finish.
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år. (2000) (01.09.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 155.00
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken