Flavours Langhe Rosso 2013

81 POENG
Varenummer: 5202801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 349.90 kr
81 POENG

Litt kantete i øyeblikket, men ok. Vel verd prisen. (2013 BiB)

2008-årgang Smakt 28. august 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
NON DOS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Årgang
2008 BiB, 2009 BiB, 2010 BiB, 2011 BiB, 2013 BiB
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
70% Dolcetto, 30% Nebbiolo
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Fin frisk fersk duft god karakter.
Smak
Bløt og god med fin frukt, litt bløt syre, ok, fersk frukt, litt tørr lakris. (2013 BiB)
Bruksområde
Pasta.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Litt reduktiv, men åpner seg etterhvert med saftige bær.
Smak: Fruktig start, lett sødme, bra syre, fruktig utover sitter godt. (2011 BiB)
Bruksområde: Pasta, pizza.
Vurdering: En god boksvin. Meget godt kjøp. (2011 BiB) (27.08.13)

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft, røde og mørke bær.
Smak: Bløtt anslag, myk stil, fin syre, god frukt, frisk finish med fint bitt. (2010 BiB)
Bruksområde: Pasta, småretter.
Vurdering: En saftig og god rød boksvin. (2010 BiB) (28.02.12)

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft av røde bær, litt blomster.
Smak: Saftig friskt anslag, leskende og forfriskende, masse blomster i finishen. (2010 BIB)
Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, hvit fisk med smaksrikt tilbehør.
Vurdering: En saftig og innbydende vin. Meget godt kjøp. (2010 BIB) (09.05.12)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Åpen og god duft av røde modne bær, fine blomstertoner.
Smak: Bløtt anslag, moden stil, lett sødme, sitter god utover, fin fasthet. (2009 BiB)
Bruksområde: Pasta, pizza.
Vurdering: En god boksvin. Meget godt kjøp. (2009 BiB) (23.01.12)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Åpen og god duft av røde modne bær, fine blomstertoner.
Smak: Bløtt anslag, deilig frukt, fine syrer, fine tanniner, god munnfull, sitter lenge. (2008 BiB)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, pasta, gryter, polenta med kjøttsaus (ragu).
Vurdering: En boksvin for den kresne. Meget godt kjøp. 85 p (2008 BiB) (24.03.10) (Ukens vin - 21.04.10)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken