Fleith Pinot Blanc Vieilles Vignes 2011/2012

85 POENG
Varenummer: 357801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
85 POENG
Fleith Pinot Blanc Vieilles Vignes 2011/2012

En bedre flaske enn sist. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. (2011)

2011-årgang Smakt 01. november 2013
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Alsace
Råstoffer
100% Pinot Blanc
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Ren og pen med gule epler, noe fedme og blomster.
Smak
Fyldig start, god fedme og syre, god vekt i munnen, mye frukt, lang ettersmak med mineraler og saltpreg i finishen.
Bruksområde
Lyst kjøtt med fedme, urøykt pinnekjøtt.

Tidligere test (82p):
Farge og duft: Gul. Fin moden epleduft.
Smak: Bløtt anslag, myk syre, rund frukt, litt tung i stilen, ok friskhet i finishen, også noe bittertoner. (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En ok vin for det neste året. Verd prisen. (2011) (21.02.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken