Fleur Paradis 2012 (La Reine Aliénor)

79 POENG
Varenummer: 9892801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 329.90 kr
79 POENG

Mye bedre enn før, men fortsatt en enkel bordeaux. Nå. Vel verd prisen. (2012)

2010-årgang Smakt 24. juni 2014
Importør
Optimum
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Årgang
2010, 2012
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Litt rustikk jordlig duft, men en viss bordeauxkarakter er å spore.
Smak
Bløt start, ok syre, følger duften, bra munnfølelse, frisk med bløte tanniner, tørr finish. (2012)
Bruksområde
Enklere kjøttretter.

Tidligere test (74p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Litt rustikk/jordlig duft.
Smak: Bløtt enkelt anslag, mangler frukt, tørker ut, kort. (2010)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En enkel vin for nåkonsum. (2010) (23.08.12)

Tidligere test (76p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Enkel duft med noe krydder og bærpreg.
Smak: Bløtt anslag, mangler noe frukt, noe friskhet og lett bitt utover. (2010)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En enkel bib. Knapt verd prisen. (2010) (23.08.12)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken