Fontaleoni Chianti Colli Senesi

84 POENG
Varenummer: 1149601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.00 kr
84 POENG
Fontaleoni Chianti Colli Senesi

En god og tørr trad chianti som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 24. august 2021
Produsent
Importør
Vinus AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Colli Senesi
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. God duft av fine modne røde bærtoner, jordsmonn, trevirke.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre god tørrhet, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 07. november 2018
    En god og frisk rødvin som trenger litt luft og som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. God duft med lett parfymert preg, modne røde frukter.
    Smak: Bløt og fruktig med fin fylde, prikker litt, litt bittertoner utover, sitter bra likevel.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 12. juni 2018
    En god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett parfymert duft med fint preg av modne kirsebær, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, godt med stoff, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 26. januar 2017
    En god og fruktig chianti som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og parfymert med fine modne røde frukttoner, trevirke.
    Smak: God og bløt med lett sødme, god frukt, leskende og fruktig, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 04. mars 2014
    En herlig vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin litt jordlig duft med modne røde og mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig fast start god syre, gode tanniner, flott frukt, fast og god, sitter lenge.
    Bruksområde: Saftig kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.00
Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken