Foradori Fontanasanta Nosiola

90 POENG
Varenummer: 770201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
90 POENG
Foradori Fontanasanta Nosiola

En lekker nosiola som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Dolomiti (Dolomiten)
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Nosiola 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med syrlig og søt frukt, fine mineraltoner, lette blomstertoner.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre og sødme, god karakter, lett fedme, sitter godt.
Bruksområde
Vegetar, sjømat.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En fyldig og lovende vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og fruktig med lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet dempet syre, lett fedme, men pen god konsentrasjon, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 16. september 2019
    En nydelig og frisk aromatisk og stofflig hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert duft med lette mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god frukt, sitter godt og lenge med litt blomster mot slutten.
    Bruksområde: Gode vegetarretter, også sjømat.
  • 14. desember 2018
    En tørr ung og lovende fruktig hvitvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, syrlig gul frukt, mandler.
    Smak: Fyldig med god frukt på den tørre siden, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, pasta, sjømat.
  • 26. januar 2017
    En flott og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralsk duft med flint, litt røyk, kalk, gul og grønn syrlig frukt.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, godt med stoff, sitter godt og lovende..
    Bruksområde: Sjømat med mye smak.
  • 12. august 2016
    En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, god karakter.
    Smak: Fyldig og deilig med fin sødme, god frukt, fin fasthet, lang saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 01. november 2015
    En svært så lekker og konsentrert vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott intens duft med godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, god sødme, lekker syre, god fasthet, svært elegant og lang.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 29. august 2014
    En kompleks vin, rik og lang. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin fet duft med godt mineralpreg, litt røyk.
    Smak: God fedme, god syre, stofflig og god sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken