Foradori Vigneti delle Dolomiti Teroldego

89 POENG
Varenummer: 1082301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 320.00 kr
89 POENG
Foradori Vigneti delle Dolomiti Teroldego

En herlig utgave av denne rødvinen som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Dolomiti (Dolomiten)
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Teroldego 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig skogsbærfrukt, syrlig også fine mineraltoner, god karakter
Smak
Fyldig og myk med leskende syre, fine salttoner utover, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, svin, kylling

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En herlig og fersk teroldego som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og floral med god karakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og myk leskende og fruktig med pent bitt, god saftighet helt ut, sitter lenge
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt
  • 20. januar 2022
    En leskende og fruktig teroldego som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ungdommelig lett reduktiv med mørkere frukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og fruktig smak med leskende karakter god tørrhet, fruktig utover.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En kul lett stallpreget teroldego som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig lett stallpreget duft med modne syrlige mørkere bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med leskende karakter, lett bitt, god moden syrlig frukt som i duften, fint bitt fra tanninene, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 24. oktober 2019
    En vin som smakte bedre ved en annen anledning men som åpenbart trenger mye luft. Tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Litt stall på toppen av mørk frukt, reduktiv, jordsmonn.
    Smak: Mye salt fra starten, fin syre, noe reduktiv karakter, fine tanniner, sitter bra, men det reduktive henger ved.
    Bruksområde: Pasta, lam
  • 16. september 2019
    En litt lukket terlodego som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens lett reduktiv med syrlig mørk frukt, flint.
    Smak: Fyldig som duften, litt lukket, trenger tid, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 08. september 2017
    En god og karaktersterk vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt stall, jordsmonn, modne mørke bær.
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 12. august 2016
    En herlig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Herlig duft med fine skogsbærtoner.
    Smak: Fyldig og god med lekker frukt, fin syre, fin stofflighet, leskende finish, sitter godt med salt i finishen.
    Bruksområde: Lam, kalv, lettere vilt.
  • 01. november 2015
    En herlig vin som tåler 5-6. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Flott konsentrert duft med fine skogsbærtoner, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fruktig, følger duften, god syre, fint stoff, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Allround.
  • 01. juli 2014
    En herlig robust vin for de neste fire. Har ikke vondt av en runde i karaffelen. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Ung fersk duft av mørke skogsbær, steinaktig preg, konsentrert.
    Smak: Fyldig fast og syrefrisk med godt bitt, mye syrlige og litt bitre skogsbær i finishen, lang. (2012)
    Bruksområde: Allround kjøtt, pasta med kjøttsaus.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Fin ung duft med mørke bær, jordsmonn og litt fat.
Smak: Bløtt anslag, noe sødme, fin syre, fine tanniner, god og rund, sitter godt med god friskhet og saftighet i finishen. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En virkelig god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2008) (26.08.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 320.00
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken