Fritz Haag Riesling Trocken

86 POENG
Varenummer: 4842801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
86 POENG
Fritz Haag Riesling Trocken

En fruktig og syrefrisk riesling med balansert bitterhet som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
8.3 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Aromatisk med fin sødme og fine mineraltoner
Smak
Fruktig med god syre, fin tørrhet
Bruksområde
Salater med kremet dressing

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En fruktig og syrefrisk riesling med balansert bitterhet som tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med fin sødme og fine mineraltoner
    Smak: Fruktig med god syre, fin tørrhet
    Bruksområde: Salater med kremet dressing
  • 21. Mai 2021
    En god tørr aromatisk mineralsk riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig floral med lett mineralpreg.
    Smak: Fruktig med god syre, god tørrhet sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 17. juli 2020
    En syrefrisk og intens litt fersk vin som trenger tid og tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen eplekarakter.
    Smak: Stor og god leskende start, god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En fruktig og ganske tørr fersk riesling som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig duft av grønt eple, ganske intens.
    Smak: Fruktig med fin syre, fint bitt, ganske fersk, sitter godt.
    Bruksområde: Sushi.
  • 12. juni 2018
    En god og tørr riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt med skiferpreg, sødmefylt moden gul og grønn frukt.
    Smak: Fruktig og frisk med fin syre, god karakter, god syrlig avslutning, tørker godt.
    Bruksområde: Salater, sushi, drikkevin.
  • 19. desember 2017
    En ung og fast tørr Mosel-riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med litt mokka, nesten reduktiv.
    Smak: Fruktig tørr og fast med fin syre, stofflig og frisk, tørker godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 08. Mai 2008
    En deilig og lettdrikkelig riesling for varme dager. Best innen et par år. Godt kjøp. 85 p (2007) (2007)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys lys gulgrønn. Delikat frisk duft av grønne epler, litt tropisk frukt, mineraler.
    Smak: Friskt fruktig anslag, veldig god syre, god frukt, sitter godt med mye grønne epler i finishen.
    Bruksområde: Alene, picnic, allround salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken