Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux  / 
  6. Øvrige

Le Cardinal

80 POENG
Varenummer: 1202701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 165.00 kr
80 POENG
Le Cardinal

Grei vin. Drikk nå. Godt kjøp. (BiB UÅ)

Smakt 05. oktober 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dourthe
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.3 gram per liter
Farge / lukt
Rubinrød. Saftig duft av røde og mørke bær samt skog.
Smak
Saftig og litt stram smak med snev av jordsmonn, fine tanniner, litt grønn finish.
Bruksområde
Lyst kjøtt med kremet saus.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar rød. Fin duft av røde bær, skogsbær og skogbunn.
Smak: Saftig med fin men enkel fasthet, bra balanse mellom frukt og tanniner, middels fylde.

Tidligere test (2+):
Mørk rød. Bærpreget nese, lett krydret, fat og tørket frukt. Samme i smaken samt en viss saftfylde og litt tanniner i avslutningen.
Knapt verd prisen.
Mat: Lam, kalv, svin.
Vurdering: Drikk nå eller innen et år. En ok vin med en viss porsjon sjarm. Meget godt kjøp. (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 165.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken