Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Rioja

Gaudium Gran Vino

Name: Gaudium Gran Vino
SKU: 4035401
Price: 739.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 4035401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 739.90 kr

89 POENG

En fyldig lett eiket men også svært lovende rioja som tåler 10-12 år. Taxfreepris er 529

2018-årgang Smakt 12. september 2023

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Marq. de Cáceres

Importør

Stenberg & Blom AS

Land

Spania

Område

Rioja

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 95%, Graciano (Bovale) 5%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Tydelig eik på toppen av mørkere moden syrlig frukt, lett eksotisk

Smak

Stor og myk fyldig smak med integrert sødme, fin syre, bra tanniner utover

Bruksområde

Vilt, lam

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. september 2023

En fyldig lett eiket men også svært lovende rioja som tåler 10-12 år. Taxfreepris er 529 (2018)

89 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Tydelig eik på toppen av mørkere moden syrlig frukt, lett eksotisk

Smak: Stor og myk fyldig smak med integrert sødme, fin syre, bra tanniner utover

Bruksområde: Vilt, lam
20. november 2021

En litt eiket men også veldig konsentrert Rioja som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Dyp ung tett rød. Litt eik på toppen av moden mørkere frukt, jordsmonn.

Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god syre, fine tanniner, lang og konsentrert ettersmak.

Bruksområde: Biff, vilt.
10. september 2020

En flott og lovende svært konsentrert utgave av denne vinen som tåler 12 år. Verd prisen. (2015)

91 POENG

Farge og duft: Dyp tett mørkere rød. Konsentrert og dyp med mørke bærtoner.

Smak: Konsentrert og fyldig med fin syre, godt med tanniner men de er myke og lange, sitter lenge og tørt.

Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
15. august 2017

En konsentrert og mektig vin som tåler 8 år minst. Verd prisen. (2012)

89 POENG

Farge og duft: Dyp rød. En del eik, mørk moden frukt.

Smak: Fyldig som duften, fin syre, gode tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
12. august 2016

En noe eikepreget vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2011)

89 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Moden og utviklet frukt, integrert eik.

Smak: Fyldig som duften, overraskende moden i starten, kommer litt etter hvert med noe eikekrydder mot slutten.

Bruksområde: Vilt.
01. november 2015

En god vin men ikke like fast somm tidligere år. Tåler 6-7. Verd prisen? (2009)

88 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Ung tett duft med mørke bær, aner litt eik i bakkant.

Smak: Fyldig og god med moden fin frukt, dempet syre, bra tanniner, sitter godt.

Bruksområde: Biff.
27. januar 2005

En vellaget og anvendelig matvin som er deilig nå men som tåler tre-fire år til. Godt kjøp. (1996) (1994)

90 POENG

Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Kompleks duft av mørke bær, kirsebær, plommer, søtlig krydder, skogbunn, jordsmonn, stall/lær og noe eik.

Smak: Elegant kjølig frukt i anslaget, rik med fin modenhet, imøtekommende tanniner, gode syrer, sitter lenge. (1996)

Bruksområde: Elegante retter med lam, kalv eller hjort.

Tidligere test (5):

Farge og duft: Mørk rød med mursteinsrød kant. Uimotståelig duft med søtlige bæraromaer, skogbunn, eik, krydder og stall.

Smak: Bløtt og rikt anslag, perfekt balanse, sitter nydelig og lenge i munnen, godt integrert fatpreg i finishen. (1994)

Tidligere test (3+):

Farge og duft: Middels mørk rød. Svært krydret duft med mye fat og noe eukalyptus og røde bær.

Smak: Stramt anslag. Bra frukt til å tåle fatet. Harde tanniner.

Vurdering: For dyr, men den er billigere i Norge enn i Spania! En konsentrert vin som trenger minst ett års lagring før den smakes igjen. (1994) (15.01.00.)

Mat: Forseggjorte retter med rødt kjøtt, gjerne vilt.

Vurdering: Meget elegant matvin. Deilig å drikke nå men vil holde i minst fem år til. Meget godt kjøp. (1994) (17.03.03)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 739.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken